VHS Kurse
aktuelle Kurse
Hier findet ihr meine aktuellen VHS-Kurse - folgt einfach dem Link für mehr Informationen und eine Anmeldemöglichkeit
In meinen liebevoll geleiteten Küchenkursen erwartet dich eine ganz besondere und lehrreiche Zeit!
Egal, ob du mit deinen kleinen Küchenchefs an unseren Kinderkochkursen teilnimmst, wo das Kochen spielerisch erlernt wird, oder ob du dich für unsere speziell gestalteten Kurse für Erwachsene entscheidest, in denen es um raffinierte Rezepte und spannende Techniken geht.
Für die Männer in der Runde, die das Kochen erst noch lernen wollen, haben wir auch spezielle Kochkurse, die genau auf das abgestimmt sind, was dir am Herzen liegt!
Meine Kurse umfassen zudem saisonale Highlights, wie die zauberhafte Osterküche oder festliche Weihnachtsgeschenke aus der eigenen Küche, bei denen du lernst, leckere Gebäcke und kreative Geschenkideen selbst zu zaubern. Lass dich inspirieren und entdecke die Freude am Kochen und Backen in einer entspannten, einladenden Atmosphäre!
Die VHS Bergisch Land ist weit mehr als ein Ort für einzelne Kurse – sie ist ein Raum für Begegnung, Inspiration und persönliche Weiterentwicklung.
Hier finden Menschen jeden Alters und mit ganz unterschiedlichen Interessen Angebote, um Neues zu entdecken, Fähigkeiten auszubauen und den eigenen Horizont zu erweitern. Ob Kreatives, Gesundheit, Sprachen, Berufliches oder Persönlichkeitsentwicklung: Die Vielfalt der Kurse spiegelt die Vielfalt des Lebens wider.
Ich freue mich, ein Teil dieses bunten Programms zu sein – und lade gleichzeitig herzlich dazu ein, auch die vielen anderen spannenden Angebote der VHS Bergisch Land kennenzulernen. Es lohnt sich, über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen.
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"Veggies for kids" - VHS Kurs vom 21.02.2026- ein Nachmittag voller Freude, Teamgeist und Aha-Momente
Manchmal entstehen in der Küche ganz besondere Momente – und genau so ein Moment war mein letzter VHS-Kurs „Veggis for Kids“.
Mit dabei waren drei Kinder im Grundschulalter, jeweils begleitet von einem Elternteil – ein Papa und zwei Mamas. Eine wunderschöne Überraschung: Alle kannten sich bereits seit dem Kindergarten. Dadurch entstand von Anfang an eine sehr vertraute, intime Atmosphäre. Die Stimmung war locker, fröhlich und herzlich – fast wie ein gemeinsamer Nachmittag unter Freunden.
Auf dem Menü standen ein liebevoll gestalteter Focaccia Garden, ein frischer Tortellini-Salat und ein New York Cheesecake im Glas. Und weil noch so viele Zutaten übrig waren, haben wir spontan improvisiert: Es entstand zusätzlich ein duftendes Naan-Brot und aus dem restlichen Gemüse eine bunte Gemüsepfanne.
Besonders berührt hat mich, wie motiviert die Kinder waren. Sie haben nicht nur begeistert geschnippelt, gerührt und dekoriert, sondern auch beim Aufräumen und Spülen selbstverständlich mit angepackt. Die Rezepte waren auf die Eltern-Kind-Paare verteilt, doch jedes Kind schaute auch bei den anderen vorbei – half hier, probierte dort, stellte Fragen. So bekam jeder einen Einblick in alles.
Und Fragen gab es viele – wunderbare, neugierige Fragen. Es entstanden echte Aha-Momente, für Kinder wie für Eltern. Skepsis gegenüber vegetarischem Essen? Fehlanzeige. Im Gegenteil: Alle drei Kinder hatten im Rahmen der Fastenzeit selbst den Wunsch geäußert, weniger Fleisch zu essen – und eines lebt ohnehin schon überwiegend vegetarisch.
Eine besonders schöne Szene ergab sich ganz spontan: Eine weitere Mama kam mit ihrem Baby noch zum gemeinsamen Essen dazu. Da wir reichlich gekocht hatten, konnte sie ganz unkompliziert mitessen – und am Ende durfte sich sogar jeder noch etwas mit nach Hause nehmen. Genau so mag ich es: großzügig, gemeinschaftlich, entspannt.
Was mich besonders überrascht hat: Die Freude und Motivation hielten vom ersten bis zum letzten Moment an. Es wurde gelacht, probiert, improvisiert – und am Ende war die Stimmung so gut, dass die Kinder sich direkt für den restlichen Nachmittag weiter verabredet haben.
Für mich war es ein rundum gelungener Kurs. Alles lief Hand in Hand, reibungslos und mit viel Leichtigkeit. Genau so wünsche ich mir gemeinsames Kochen: verbindend, wertschätzend und voller Genuss.
Vielen Dank an alle Teilnehmenden!
